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  • 農薬不使用 【米粉 12.6kg = 900g✕14個】京都・美山産
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9555
農薬不使用 【米粉 12.6kg = 900g✕14個】京都・美山産

  • 販売価格
    14700円
    タイムセール価格
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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材

      ◇900g×14袋◇

      ※在庫が残り少なくなってきました。


      豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋(吉之丞)をしています。

      米パンには小麦グルテンが入っていますが、今回出品の米粉は、小麦グルテン無しの【農薬不使用の米粉100%】です。

      製菓用のきめ細かい200メッシュの粉で、シフォンケーキやロールケーキにしてもしっとりしてて美味しいです☆

      農薬不使用 米粉 12.6kg【900g✕14個】京都・美山産
      ◇賞味期限2024年12月

      品種は『ミズホチカラ』『縁結び&あきだわら』をおよそ5:5くらいの比率で混ぜています。

      ミズホチカラは、パンにした時に膨らみやすく、縁結び&あきだわら はコシヒカリ同等の良食味と言われています。

      食感と食味のバランスを考えて、令和5年度産の米粉の販売は、この形にさせて頂きました。

      ミズホチカラのみ、縁結び&あきだわら のみの米粉は販売していませんm(_ _)m

      どうぞ、宜しくお願いします!

      【使っている肥料について】

      栽培期間中もそうでない時も農薬・化学肥料を田んぼに撒いたことはありません。

      こちらの米粉に関しては
      田植え前に反(1000㎡)当り50キロ程度の米糠と鶏糞をそれぞれ撒きます。

      畳1枚あたりに換算すると100g程度 (約大さじ7杯) の量なので、直接の肥料というよりも、微生物の発生を促し土つくりに役立つと考えて撒いています。

      ちなみに収穫量は、慣行農家さん(一般的な農薬・化学肥料を使う農法)の半分くらいです。
      草と一緒に育っているためと、肥料不足が考えられます。

      でも

      【収穫量が少ない方が自然のパワーが宿り、美味しいと考えています】

      ※一般の方はもちろん洋菓子屋さんやカフェ経営やオーガニックマルシェに出品の方等からも

      『色んな米粉を使ったけど今までで、一番良い感じに仕上がった』

      的なお声を沢山頂いています。(メルカリ以外でも販売していますが、売上の殆どがリピート購入の方です)

      草との共存で自然の野生パワーも満タン!
      美味しい(自称)ですよ(^_-)-☆

      商品の情報

      カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
      商品の状態: 新品、未使用

      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 ショップが指定した配送会社からお客様の住所へ回収 (返品配送会社 : 佐川急便)
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        買い替えにあたり、サイズ、機能、コストを比較してシンプルながら必要充分と思い購入。ズバリ当たりです。普通の洗濯にコレ以上何が必要なのか?大家族で一日に二度は回すのでかえってこのクラスが使い易い。

      • 5 5

        大手通販の抹茶青汁買いましたが高すぎて続けて飲む余裕ないなって思ってたらこちらの商品を見つけて健康に良さそうだなぁと買いました。抹茶とは違って甘い感じですね、ほのかに。ミルクとハチミツとシェイクして飲んで見ました。産地もしっかりしているし。健康に効果が出れば言うことなしですね。とりあえず3ヶ月続けて健康診断まで飲んで見て数値が良ければずーと続けて行こうと思います。注文して2日で届けてくれたのも良かったです。

      • 5 5

        アイメイクがスルりと落ちるから
        肌負担ないし安心。

      • 5 5

        回転式のものが欲しくて少し高価にも思いましたが買って大正解でした。到着も早く、梱包はとても丁寧でキレイな状態でした。座面と足は組立しないといけませんがネジ穴とネジが上手くはまれば簡単でした。座り心地もよく、回転もスムーズで見た目もお洒落でとっても素敵です。良い買い物でした。ありがとうございます!

      • 5 5

        暑くなってきたので、仕事に持参する冷たい飲み物をまとめ買い。マスカットと北海道限定のハスカップをお願いしました。思ったより早く届き、他の方がレビューされていたように、梱包もしっかりしていただきました。どちらの味も美味しく、地元のスーパーより安価でした。また購入したいと思います。

      • 5 5

        問題なくスムーズに使えています。素晴らしい書心地です。

      • 5 5

        今までは「シリーズ5」を使用していましたが、かなり滑らかに使用することが出来ています。今後も末永く継続使用が出来そうです。ありがとうございました。

      • 5 5

        切れ込みが入っていない商品でしたテレビでヒャッキンの番組を偶々観てハサミ等を購入しました届く日時に合わせて鍋の準備をし、無事に殻を割って食べることに成功❗1回で食べれないので(2人分)冷凍庫に入れ、年末にまた頂きます量は少なくて良いので、もう少し大きいサイズがあったら、また購入しますが・・・一心不乱に殻むきに没頭出来ますネ😁

      • 1 5

        届いた時から停止ボタンを何度か押さないと反応しない。最初は録音が出来ていたので様子を見ましたが、何度か録音した後、壊れました。何をしても画面が真っ暗で電源が入らないし、充電にも反応しない。万通オンラインさんに何をしても電源が入らないので、返品・交換か返金をお願いしましたが、「〜してみて下さい」→電源が入らない。「〜してみて下さい」→電源が入らない。の繰り返しで、交換や返金の対応をしてくれない。まさか、それが手なのか?体調不良の中、不良品のボイスレコーダーやメール対応に疲れ果てました。すぐ必要だったのでHokonui直営店さんのボイスレコーダーを追加で購入して、今使っている。病人に不良品を売りつけて、電源が入らないと何度も言ってるのに、心折れるまで何度もやり取りさせて、
交換も返金もしなくて良いなら、購入者が損するだけで販売者は損しません。
不良品を受け取った方は無駄に気力と体力を消耗し、金銭的に損をしました。
Hokonui直営店さんのボイスレコーダーを7000円で購入したと自分を納得させている。運悪く不良品だと本当に大変です。3500円損しました。ただただ悔しい。購入時、気を付けて下さい。

      • 5 5

        黒ニンニクを作るために用にもう20台以上購入しています。美味しい黒ニンニクができます。使い始めてもう10年以上になるので、何台かは壊れましたが、ほぼ24時間使い続けているので仕方ないですね。耐久性もまずまずだと思います。1日1回釜を開けたり工夫すると甘くて美味しい黒ニンニクができます。

      • 5 5

        3歳の娘にクリスマスプレゼントで購入しました。もう着いた時点で箱を開けてしまったので早めのクリスマスプレゼントとなってしまいましたが、凄い喜んでました!最初は苦戦してましたが、気が付いたら自分で操作してやっていました。電池式なのですぐになくなるので大変ですが、なくなったら終わりにできるので良かったかなとも。

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